Budget participatif 2025
#BudgetParticipatif Participez à la métamorphose de Noisy-le-Grand
Organisation d’un festival de street food pour promouvoir les commerces et artisans locaux
• Description du projet :
L’organisation d’un festival de street food à Noisy-le-Grand mettrait en avant les restaurateurs, artisans et commerçants locaux en proposant une grande diversité de spécialités culinaires à déguster sur place ou à emporter. Cet événement festif et gourmand réunirait des stands éphémères, des food trucks et des commerçants locaux, souhaitant faire découvrir aux habitants leurs produits.
En plus des stands de restauration, le festival pourrait proposer :
– Des démonstrations culinaires par des chefs et artisans locaux
– Des ateliers de cuisine participatifs (initiation au café de spécialité, fabrication de pain, pâtisserie, etc.)
– Un concours du « Meilleur plat street food » où les visiteurs voteraient pour leur coup de cœur
– Un espace détente avec tables, chaises, bancs et transats pour savourer les plats dans une ambiance conviviale
– Des animations musicales et artistiques pour dynamiser l’événement.
• Localisation souhaitée : au centre-ville (tout le long de l’avenue Aristide Briand, sur la place du Marché et pourquoi pas dans les Jardins de l’Hôtel de Ville), un lieu central et facilement accessible, idéal pour accueillir des stands tout en bénéficiant de la proximité avec les commerces et les transports.
• Objectifs du projet :
1. Dynamiser le centre-ville avec un événement festif et attractif
2. Valoriser les commerçants et artisans locaux, en leur offrant une plateforme pour se faire connaître.
3. Créer un rendez-vous convivial et gastronomique favorisant le lien social
4. Attirer de nouveaux visiteurs et encourager la consommation locale
• Publics visés :
– Les habitants de Noisy-le-Grand et des communes voisines, curieux de découvrir de nouvelles saveurs
– Les familles, grâce à un espace dédié et des animations adaptées aux enfants
– Les amateurs de street food et de cuisine artisanale
– Les touristes et visiteurs de passage en quête d’expériences culinaires locales.
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